Nama Latin: Hylocereus Undatus
Fungsi Utama: Melancarkan peredaran darah, menurunkan kadar kolesterol
Dragon fruit atau buah naga masih terbilang buah yang
baru dikenal di Indonesia, belakangan namanya menjadi buah bibir di masyarakat
luas. Penampilan buah ini sangat unik dan menarik, ukurannya besar seperti buah
mangga dengan warna merah menyala. Kulit buah naga seperti sisik ular besar
atau naga, tetapi bukan karena itu buah tersebut dikenal sebagai dragon fruit
yang rasanya manis segar dan sedikit asam. Ada empat jenis buah naga yang telah
dibudidayakan, buah naga daging putih, daging merah, buah naga daging super merah, dan buah naga kulit kuning daging putih. Di Malaysia dan Singapura, terdapat buah naga isi merah. Secara sederhana buah naga dimakan dalam keadaan segar, yaitu setelah masak dan empuk. Untuk dikonsumsi secara langsung, sebaiknya memilih buah naga yang sudah matang. Mula-mula buah naga dibelah menjadi dua, kemudian bagian daging buahnya yang putih bertaburan biji hitam kecil-kecil dapat disendoki dan dimakan.
Tinjauan Medis
Buah naga mengandung serat yang sangat baik bagi kesehatan. Serat buah naga dibutuhkan tubuh untuk menurunkan kadar kolesterol. Di dalam saluran pencernaan serat akan mengikat asam empedu (produk akhir kolesterol) dan kemudian dikeluarkan bersama tinja. Dengan demikian, semakin tinggi konsumsi serat akan semakin banyak asam empedu dan lemak yang dikeluarkan tubuh. Selain mencegah kolesterol jahat, kandungan serat pada buah naga juga sangat berguna dalam sistem pencernaan. Buah naga terkenal sebagai salah satu sumber betakaroten. Betakaroten merupakan provitamin A yang di dalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A yang sangat berguna dalam proses penglihatan, reproduksi, dan proses metabolisme lainnya.
Buah naga merupakan sumber antioksidan yang baik, mencegah radikal bebas dan melindungi dari penyebab kanker. Buah naga sangat baik untuk sistem peredaran darah. Buah naga sangat efektif mengurangi emosi dan menetralkan toksin atau racun dalam darah. Selain itu, menurunkan kadar kolesterol, sebagai penyeimbang gula darah, menguatkan fungsi ginjal dan tulang, serta meningkatkan kerja otak. Vitamin C yang ada di dalam buah naga membantu penyembuhan memar dan luka dengan cepat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Juga kandungan vitamin B1 dalam buah ini membantu meningkatkan produksi energi dan juga metabolisme karbohidrat. Begitu juga dengan vitamin B2 yang berperan dalam memperbaiki dan memulihkan hilangnya nafsu makan. Kandungan vitamin B3 dalam buah naga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Buah naga juga memiliki kalium, zat besi, protein, kalsium dalam jumlah cukup banyak untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Karena merupakan sumber fosfor dan kalsium yang baik maka dapat memperkuat tulang, juga membantu dalam pembentukan jaringan dan bentuk gigi yang sehat. Mengkonsumsi secara rutin buah naga dapat menurunkan berat badan, sehingga bagi anda yang ingin mendapatkan berat badan idel, cobalah untuk memakan buah naga.
Kandungan Gizi dan Fitonutrien
Dalam buah naga terdapat 6,3 mg kalsium, 0,55 mg zat besi, 30,2 gr fosfor, 9 mg vitamin C, 0,78 mg vitamin B1, 0,043 mg vitamin B2, 1,297 mg niasin serta karotenoid, betakaroten dan serat.
Manfaat Lainnya
1. Menyembuhkan penyakit rematik dan asam urat
2. Menyeimbangkan kadar gula darah
3. Mengontrol kadar kolesterol darah
4. Meningkatkan kesehatan mata
5. Melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi
6. Sebagai antikanker dan antioksidan







0 comments:
Posting Komentar