Hidup Sehat Dimulai Dari Makanan

"Adalah salah kalau makan hanya untuk memuaskan selera, namun kita tidak boleh lalai dalam hal kualitas makanan serta cara mempersiapkannya"

~ Ellen Gould White ~

image courtesy of republika

Banyak yang kurang menyadari bahwasanya kesehatan adalah aset yang paling berharga dalam hidup kita. Tanpa kesehatan, kita tidak dapat berbuat banyak. Bahkan gelimang harta pun tidak akan ada gunanya saat seseorang menjadi sakit. Sayangnya berbagai macam kesibukan dan rutinitas kerja masyarakat perkotaan saat ini cenderung memberikan dampak yang tidak sehat. Hal itu dipengaruhi oleh gaya hidup, berupa makanan seperti fast food, makan tidak teratur, kurang tidur, kurang olahraga dan stress karena pekerjaan.

Memang kalau dirasakan saat ini, mungkin Anda tidak memiliki masalah dengan kesehatan Anda. Tetapi bukankah sudah sering kita lihat di sekeliling kitam mereka yang saat ini tengah memiliki masalah dengan kesehatan? Dengan berbagai jenis makanan siap saji dewasa ini membuat kita makin cepat mendapatkan hidangan makanan, namun kadang kurang hygienis dan tanpa memiliki gizi yang cukup untuk tubuh kita.

Tubuh Perlu Makanan Yang Sehat

Tubuh kita dibangun dari makanan yang kita makan sehari-hari. Setiap organ tubuh memerlukan nutrisinya masing-masing dari setiap suap makanan yang kita makan. Tujuannya tentu saja untuk memulihkan sel-sel atau jaringan yang telah rusak atau mengalami penuaan. Otak kita harus diisi sesuai dengan porsinya, demikian pula otot kita, tulang dan urat sarat memerlukan nutrisi yang seimbang sesuai dengan porsinya.

Adalah suatu keajaiban bahwa organ tubuh manusia dapat mengubah makanan menjadi darah dan menggunakan darah untuk membangun tiap bagian dari sel tubuh anda. Darah juga mengangkut intisari makanan dan juga oksigen untuk dibagikan ke seluruh tubuh. Itulah mengapa bila kurang makan, maka tubuh akan terasa lemas karena sel-sel yang rusak tidak akan bisa tergantikan.

Pola makan berlebih tidak menyehatkan

Kebiasaan atau pola makan haruslah diatur sejak kita masih kecil. Pola makan yang salah akan menyebabkanb selera makan menjadi menyimpang. Hal ini akan menuntut makanan yang masuk tubuh bukan menjadi kekuatan tetapi malah melemahkan. Setiap kita harus berhati-hati dalam memilih makanan. Tuhan Sang Pencipta telah memberikan kita berbagai jenis makanan yang menyehatkan, dan masing-masing orang akan diberi pengalaman dan pertimbangan sesuai dengan kebutuhan mereka. Gizi untuk setiap orang berbeda, sesuai dengan kebutuhan masing-masing orang.

Sadarkah Anda apabila pola makan buruk dapat menyebabkan beragam penyakit??? Sedangkan dengan pola makan yang sehat maka akan menjadikan tubuh sehat dan bugar. Ada hubungan sejajar antara pola perilaku makan dan keshatan. Seperti ada pepatah mengatakan "you are what you eat" yang berarti kesehatan tercermin dari apa yang Anda makan. Ya, pola makan dan kesehatan adalah suatu korelasi yang sejajar.

"you are what you eat -

kesehatan tercermin dari apa yang Anda makan"

Tuntutan jaman yang serba cepat dan kesibukan bekerja telah menjadikan masyarakat cenderung lebih memilih makanan cepat saji ataupun makanan instan. Seringnya mengkonsumsi makanan secara instan dapat berdampak negatif terhadap kesehatan tubuh. Apalagi pola makan masyarakat kita yang sering mengkonsumsi gorengan sebetulnya kurang bagus untuk kesehatan. Makanan yang terlalu berminyak dapat menimbun lemak dalam tubuh dan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

Makanan instan tentu saja kurang dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari. Pertama karena mengandung bahan pengawet, pewarna, penyedap rasa yang berlebih dan banyaknya gula serta kadar garam, namun juga karena kurangnya serat yang dikandung di dalamnya.

Pola makan yang dibiasakan seperti gambaran di atas dapat menyebabkan berbagai macam penyakit degeneratif seperti stroke, obesitas, tekanan darah tinggi, jantung koroner, diabetes militus dan kanker.

Untuk menghindari berbagai macam penyakit tersebut, perlu untuk menghindari pola makan yang tidak sehat. Rajinlah mengkonsumsi buah dan sayur segar, lakukan olahraga teratur dan tidur yang cukup. 

Buah dan sayur tentu saja memiliki kadar antioksidan yang tinggi. Antioksidan seperti kita ketahui berfungsi untuk menangkal berbagai macam racun yang ada dalam tubuh sehingga dapat mencegah berbagai macam penyakit.

"Antioksidan yang terdapat dalam buah dan sayur berperan penting mencegah berkembangnya radikal bebas di dalam tubuh."

Radikal bebas yang tidak terkontrol bisa menyebabkan kerusakan sel-sel pada jaringan tubuh. Di sinilah antioksidan yang terdapat dalam buah dan sayuran mengambil peranan yang sangat penting untuk mencegah terjadinya radikal bebas dalam tubuh sekaligus memperbaiki sel-sel yang rusak.

Jus Buah dan Sayuran telah lama dikenal oleh masyarakat sebagai makanan yang dapat dikonsumsi selain karena rasanya yang enak menyegarkan, namun juga sangat bermanfaat bagi tubuh sebagai antioksidan.

Namun banyak yang kurang mengetahui bahwa jika 2 atau lebih buah dikombinasikan, maka akan menjadi penangkal penyakit yang luar biasa efek dan khasiatnya. 

Buah-buahan atau sayuran yang diolah menjadi Jus lebih mudah dicerna sehingga melalui berbagai pendekatan dan terapi  dapat bermanfaat untuk melawan berbagai macam penyakit.

Kandungan vitamin, mineral, enzim, serta fitonutrien dalam jus sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk merawat kebugaran organ-organ tubuh, merawat jaringan-jaringan yang melemah, memperbaiki sistem kekebalan dan menjaga seluruh fungsi vital tubuh. Mengkonsumsi jus juga merupakan metode yang sangat dianjurkan karena tubuh dapat menyerap lebih cepat segala macam nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Ada peringatan juga dari para ahli yang mengatakan bahwa pola makan yang tidak teratur adalah "surganya penyakit". Mengapa demikian? tidak tahukah anda bahwa makan tidak teratur akan membuat salah satu bagian dalam tubuh bekerja lebih keras daripada organ tubuh yang lainnya. Hal itulah yang membuat seseorang terkena penyakit seperti diabetes ataupun obesitas. Seseorang yang terlambat makan misalnya, maka fungsi tubuh seperti pankreas yang memproduksi insulin akan mengurangi produksinya, kadar insulin yang rendah akan mengurangi penyerapan glukosa dan tubuh akan mulai menggunakan lemak sebagai sumber energi. Apabila kadar insulin rendah, maka kadar gula dalam tubuh seseorang yang seharusnya diubah menjadi energi akan menjadi berkurang juga sehingga menyebabkan penyakit diabetes.
Setiap orang membutuhkan kalori dan nutrisi secara berkelanjutan supaya dapat menjaga ketahanan tubuh

Ikuti terus artikel kami, semoga dapat bermanfaat bagi kesehatan para pembaca setiap.